見分け方のポイント ②鼻の穴の数 天然は全部で4つ(片側2つ)、養殖は2つ(片側1つ)・・・が多いですが・・・必ずではありません。 片側に一つにつながっている上が養殖、2つ見える下が天然です。 稚魚の時に分かれるようで、くっついて片側一つに
魚 見分け方 ブリ- 我が家は、 魚料理が多いですが、 生焼けにならないところで、 火を止めるっていうタイミング! これが難しいですよね。 魚の生焼けの 見分け方をしりたいと 思いました。 生焼けだと食中毒も怖いので 注意したいですね。 ということで! 魚の生焼けについて、 徹底分析しました‼ この記事では、次の内容をお伝えします。 鮮度の良い魚の見分け方4つ 購入するコツは2つ 良い魚屋さんの見分け方は3つ鮮度の良い魚の見分け方のコツを理解すれば、買い物の時にいつも新鮮な魚を選ぶことができるようになります。鮮度の良い魚の見
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新鮮な魚の見分け方 ポイント①目の色の澄んでいるもの ・眼が赤くなっていない(血が混じっていない) ・白く濁っていない ポイント②:えらの色が鮮やかなもの ・えらぶたを少し起こしてえらの色が 鮮やかな赤色で白っぽくないと思った方! するどいです! 実は両親が魚屋をしているので、店頭に並んでいる魚の写真も混ざっています。 魚の名前で探す 近道(クリックしてください) アンコウ目 ウナギ目 エイ目 カサゴ
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